商品名 | くぢら餅(赤砂糖・黒砂糖・白砂糖の3種類) |
原材料名 | 赤砂糖 | 砂糖(国内製造)、餅粉(もち米)、上新粉(うるち米)、醤油、くるみ/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・くるみを含む)
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黒砂糖 | 砂糖(国内製造)、餅粉(もち米)、上新粉(うるち米)、醤油、くるみ、/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・くるみを含む) |
白砂糖 | 砂糖(国内製造)、餅粉(もち米)、上新粉(うるち米)、くるみ、食塩、(一部にくるみを含む) |
内容量 | 1本(約410g) |
賞味期限 | 60日間 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 |
商品説明 | くぢら餅(久持良餅) 餅粉にクルミを入れ砂糖やしょうゆなどで味付けした保存食で最上地方では節句にお雛様にお供えする伝統菓子です。 その昔、狩や戦へ出かけるときの携帯食で久しく持ち歩いても良い(変質しない悪くならない)餅として重宝がられました。 ●くぢら餅の美味しい焼き方● 固くなったくぢら餅は包装を取り、約1cm程の厚さに切ってフライパンなどで少し焦げ目がつくくらい焼いてお召し上がりください。 また、ラップで包みレンジで約1分少々あたためても美味しくお召し上がりいただけます。 |
発送方法 | ヤマト宅急便 冷凍便の商品と合わせてご注文いただいた場合は、くぢら餅も冷凍便でお送りします。 冷凍便で発送いたしますと、解凍後固くなるのが早いため、賞味期限は20日間になります。 ご了承ください。 |