 |
|
| ・青菜入りのおにぎり |
| ●材料 青菜の漬物、ご飯、塩少々 1．青菜の漬物はさっと水で洗い、細かく刻みます。 2．炊き立てのご飯に刻んだ青菜を入れよく混ぜます。 3．手に塩を少しつけ、適当な大きさ、形に整えて出来上がりです。 ※青菜は刻まずに、おにぎりに巻くのもオススメです。 |
| ・青菜の巻き寿司 |
| ●材料 青菜の漬物（刻んでいない物を使用）、卵、ご飯、 ごま適量 1．ご飯とごまはあらかじめ混ぜておいて下さい。 2．卵はといて長い玉子焼きを作ります。 3．青菜の漬物を広げ、1で混ぜたご飯を敷きます。 （厚く敷きすぎると巻きにくくなるので注意して下さい。） 4．2で焼いた玉子焼きを中央より手前におきます。 5．青菜の漬物ごと、ご飯と玉子焼きを巻いて下さい。 （力を入れすぎると青菜の漬物に穴が開いて しまいますので注意して下さい。） ※中に巻く具は玉子焼きの他にも色々な具を試してみてください☆ |