銀山温泉の美味しいものをお届けします

銀山温泉の“美味しいもの”
お届けします。

やまがたのずんだ

【ずんだ】を使ったレシピのご紹介。ずんだ餡(あん)を使ってご家庭でもお手軽に楽しめる調理法(レシピ)のご紹介をさせていただきます。是非お試しください。

スイカマンジュウ

スイカ果汁入りの餡(あん)の風味と、黒ごまを種に見立てた見た目にもかわいらしい人気のシリーズです。食べ終わる頃にほんのりとしたスイカの香りが感じ取れます。

生そば

「そば処・明友庵」では、
おくの細道 尾花沢、そば街道
「二番所」として雪室で保存した
蕎麦粉を、石臼で引いた自家製粉で
生そばを提供しております。

くぢら餅

東北地方で古くから食されてきた
親しみ深い郷土のお菓子です。
当社の最初の商品でもありますし、
今もって人気があります。

やまがたのずんだ

【ずんだ】を使ったレシピのご紹介。ずんだ餡(あん)を使ってご家庭でもお手軽に楽しめる調理法(レシピ)のご紹介をさせていただきます。是非お試しください。

スイカマンジュウ

スイカ果汁入りの餡(あん)の風味と、黒ごまを種に見立てた見た目にもかわいらしい人気のシリーズです。食べ終わる頃にほんのりとしたスイカの香りが感じ取れます。

生そば

「そば処・明友庵」では、
おくの細道 尾花沢、そば街道
「二番所」として雪室で保存した
蕎麦粉を、石臼で引いた自家製粉で
生そばを提供しております。

くぢら餅

東北地方で古くから食されてきた
親しみ深い郷土のお菓子です。
当社の最初の商品でもありますし、
今もって人気があります。

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私達がお作りしています

創業1897年(明治30年)西塚菓子店は、1971年株式会社 明友となりました。山形の食文化を重点におき伝統、歴史、風土の四季に合わせた和洋菓子を、ひとつひとつを手作業で作り上げています。

◎ 本社所在地
〒999-4223 山形県尾花沢市大字五十沢字前森山1432番地1

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